ABASTECIMIENTO
Disponible los 7 días de la semana, se requiere aviso con 48 horas de antelación.
APLICACIONES Y COMPARTICIÓN
BRUSCHETTA DE POMODORO
Pan ciabatta rústico a la parrilla, tomates uva,
albahaca fresca, ajo, AOVE
20 piezas
30 US$
40 piezas
50 US$
BRUSCHETTA DE PALACIO
Pan ciabatta a la plancha, tomates uva, albahaca fresca,
ajo, champiñones, mozzarella, producto AOVE.
20 piezas
40 US$
40 piezas
70 US$
BRUSCHETTA DE SALMÓN
Pan ciabatta a la plancha, salmón ahumado, tomates, pesto de albahaca, AOVE
20 piezas
50 US$
40 piezas
90 US$
ANTIPASTO ITALIANO
Selección del chef de embutidos y quesos importados,
servidos con tomates, aceitunas, verduras encurtidas,
bruschetta de tomate
1 bandeja redonda
50 US$
2 bandejas redondas
100 US$
CAPRESE DE MOZZARELLA
Tomates grandes, mozzarella,
albahaca fresca, AOVE, balsámico
Media bandeja
45 US$
Bandeja llena
80 US$
ENSALADAS
JARDÍN
Mezcla de verduras, tomates grandes, aceitunas verdes, crutones
condimentados, producto balsámico.
Media bandeja
30 US$
Bandeja llena
50 US$
CÉSAR
Lechuga romana, crutones sazonados,
Parmesano, aderezo césar.
Media bandeja
35 US$
Bandeja llena
60 US$
CAPRICHOSA
Ensalada verde mixta, pimientos asados, aceitunas negras, corazones de alcachofa, tomates grandes, queso provolone, aceite de oliva extra virgen y vinagre balsámico.
Media bandeja
45 US$
Bandeja llena
80 US$
ENSALADA RUSTICA
Jamón enrollado, salami, queso capicola y provolone
sobre una mezcla de hojas verdes, aceitunas verdes, tomates,
queso mozzarella
Media bandeja
45 US$
Bandeja llena
85 US$
PASTAS
PLATOS PRINCIPALES
POSTRE
Inolvidable
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